понедельник, 22 октября 2012 г.

Гуси и тыквы

Добрый день!!
Сегодня хочу показать работу, которую приготовила в подарок еще летом для замечательной рукодельницы и кулинара, - панель для рецептов, меню и записок. .

Хотелось сделать что-то оригинальное и в то же время полезное и практичное. Увидела в блоге "Летний приют" чудесные панельки , попыталась повторить.
Сюжет  нашелся сразу, Ирина собирает всем известный сервиз с гусями, авторская схема  Наташи оказалась очень кстати.

   Вышивала с огромным удовольствием, сюжет простой, но очень красивый. Оформляла сама, рамочку хотела другую, более "деревенскую" , но к сожалению ничего получше не нашла.




Лен Edinburg 36, нитки ДМС по ключу, хлопковая ткань, кружево, синтепон, резинка.

Панелька улетела к новой хозяйке в Тольятти.

Теперь к тыквам...Уже второй год собираюсь вышить  сюжет с тыковкой к Хэллоуину
 и все руки не доходят.. а все хвастают..и мне охота.. так что в продолжение кухонной тематики, угощайтесь
Тыква в лимонной карамели


Оригинальный и полезный десерт. Рецепт из серии проще не бывает . Но вкус...даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите( по мотивам рецепта Тани-Shkoda)
Ингредиенты
  • Тыква1 кг
  • Лимон (большой) — 1 шт
  • Сахар0.5 стакана   
Тыкву чистим от шкурки, семечек, режем кубиками около 2 см. Выкладываем в форму, добавляем сахар.Лимон чистим от шкурки, режем мелкими кубиками и добавляем к тыкве, перемешиваем.
В оригинальном рецепте есть также апельсин и мандарин, я делаю без них , их вкус теряется в этом блюде.Отправляем в духовку под крышкой на 30 мин 175С, перемешиваем, пробуем на сладость, если нужно добавляем сахар и отправляем еще на 10 минут без крышки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Кушать в холодном виде. Получаются мармеладные дольки, по вкусу напоминают больше ананас, нежели тыкву. Вкус интересно распределяется, сладость уходит внутрь кусочка, а кислинка остается сверху.Можно добавлять сухофрукты(урюк, изюм).
Приятного аппетита!!








55 комментариев:

  1. Ооооооо, какой подарок шикарный ты приготовила!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Шик!

    ОтветитьУдалить
  2. Отличная панелька! красивый подарок!Очень нравится сюжет!
    я тоже, как увидела эти панельки, не смогла пройти мимо, сделала парочку)))
    За рецепт сладкой тыковки,спасибо!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людочка, спасибо огромное!!! Обязательно попробуй!!

      Удалить
  3. Панелька чудесная получилась! Такой выигрышный дизайн, вроде и прост, но выглядит изумительно!
    Тыква мням...:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Дизайн - чудо, за вечер можно вышить, а смотрится чудесно!! Спасибо . Дашуль!!

      Удалить
  4. Класс!!!!! ...это так красиво!Просто супер!

    ... где бы найти такую посуду? ... с удовольствием бы купила :))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, спасибо большое, рада знакомству!!
      Посуда есть по большим супермаркетам типа Сильпо, велика кишеня и т.д., ну и наверное по магазинам специализированым...

      Удалить
  5. ПРЕКРАСНО!ОЧень мне понравилсья панел для рецепт.Идея прекрасная,а реализация-просто БРАВО!Восторг!Такие милые гуси и идеально с посуду смотрятсья!

    ОтветитьУдалить
  6. Викуля, бесподобно получилось!!! Прекрасно придумала оформление вышивки! Посмотрела я на твоих гусиков, и сразу поняла, что сделаю к своему гусиному сервизу!:))) Спасибо за вдохновение!:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, иннулечка!! Я думаю, можно еще корзиночку соорудить!!

      Удалить
    2. Вот-вот, о корзиночке я и подумала!:)))

      Удалить
  7. Замечательная панелька! Представляю как приятно ей пользоваться!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Кира, спасибо, рада тебя видеть!!!

      Удалить
  8. Какая прелесть!! Очень симпатично получилось! И гуси хороши!? :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасиюо огромное, очень приятно читать такие отзывы!!

      Удалить
  9. Какая интересная и полезная штуковина у тебя получилась (это я о гусиках) :))) И спасибо за рецепт - с недавних пор очень полюбила тыкву, и мелкому полезно :) Я тушила с яблоками и изюмом - тоже очень вкусно получается, но надо что-то новенькое сделать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светулька. спасибо!! рада, что тебе понравилось!!!

      Удалить
  10. БОже! мои гуси... Как они мне нужны! Какая прелесть. Подарок шикарный, тыкву попробую сделать

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вышивайте, будет очень красиво!!

      Удалить
  11. Очень красивая панель получилась - украшение для любой кухни. Гуси как настоящие, очень нравятся:))) А рецептиком обязательно воспользуюсь, спасибо!

    ОтветитьУдалить
  12. Класс!!! Получилось оочеень красиво!!!
    Как же я давно мечтаю о панельке, эхх!
    И спасибо за рецепт, тыкву люблю и такого еще не пробовала!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, с твоим талантом ты сделаешь ее очень быстро!!!

      Удалить
    2. Спасибо :) будь у меня посудка с гусями, я бы эту повторила в точности! Очень хороша :)

      Удалить
    3. Леночка, спасибо огромное!! Очень приятно слышать от тебя такие слова!!

      Удалить
  13. какая красивая панель ка получилась, сразу захотелось такую же. А рецепт замечательный, согласна что без апельсина вкуснее!

    ОтветитьУдалить
  14. Вика,очень красивая панелька,идея супер!гуси хороши!
    Тыкву попробую сделать:)

    ОтветитьУдалить
  15. Викуль, ты как всегда МОЛОДЦА!!!) Такую полезную вещь сотворила, обязательно возьму на заметку. Я не люблю записывать рецепты в тетрадь, а вот чтобы так, на виду и всегда под рукой...супер. Гуси - очень кстати. Последнее время обожаю дизайны в деревенском стиле и с приставкой folk...
    А вот тыкву надо попробовать сделать, если ты говоришь, ЧТО ВКУС НЕ ТЫКВЫ, от которого у меня мурашки...)))) то это будет интересно. А еще я на рынке услышала от специалистов по тыквам)))), что самая вкусная тыква - французская..это сорт такой..она ярко!-красно-оранжевого цвета и внутри и снаружи..ее на каши использовать нельзя - жестковата, а вот для всяких...ээээээ..других штучек) (я делала из нее чипсы) хороша...даже можно сырую есть..о как)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анютка, панельку сделай обязательно, я точно буду повторять и для себя и на подарки. Спасибо за похвалу.
      Тыква ты же поняла - специально для тебя. если хочешь вообще вкус тыквы перекрыть, лимона не жалей, можно всю жидкость не выпаривать, а кушать как "густой супчик"..

      Удалить
  16. Панель какая интересная! Замечательный подарок! Мне тоже нравится такая посудка с гусями. И спасибо за рецептик тыквы с лимоном, обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
  17. Вика, панель просто замечательная!!!!!!! мне редко чего хочется, но о такой можно только мечтать!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, спасибо огромное за такие слова!!

      Удалить
  18. Великолепная панель! Такое красивое сочетание цветов, и, по-видимому, очень удобна штучка! А уж с гусями угадали, всем они известны :) Спасибо за такую прекрасную идею!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо!! Рада, что Вам понравилось!!

      Удалить
  19. Супер! Просто супер подарок! И очень оригинально!
    Такая вышивка оригинальная! Эти гуси действительно узнаваемые :)

    ОтветитьУдалить
  20. Отличный подарок! Так здорово сочетается вышивка, ткань и тарелочки))) Очень стильно,оригинально, красиво и функционально))) Прям, влюбилась в эту панельку)Очень понравилось!

    ОтветитьУдалить
  21. Красота какая!!! Обожаю всё, что связано с гусями и утками! Мечтаю посуду такую всю собрать с гусями)) А панелька - чудо!! Вика, молодец! Представляю, как эта красота висит на кухне и радует хозяйку!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Кристиночка, мне тоже такие сюжеты по душе!!!

      Удалить
  22. очень-очень понравились гуси в вашем исполнении, возможно украду у вас идею (если вы не против). Замечательный подарок, все продумано.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Конечно можно! Рада, что вам понравилось!!!

      Удалить
  23. Бесподобная вещица! Аккуратное исполнение! А, главное очень нужная деталь в арсенале любой рукодельницы-кулинара!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирочка, спасибо большое!!! Мне очень приятно!!

      Удалить
  24. Прикольный подарок! исполнен волшебно!

    ОтветитьУдалить

Спасибо, что нашли время оставить отзыв! Я очень ценю Ваши комментарии и всегда читаю их с огромным удовольствием!!